גרסה מיוחדת של מרק ירקות לכבוד חגי תשרי – עם בסיס זהוב וקטיפתי, מגוון ירקות, אורז חום ותערובת תבלינים בהשראת אולד-ביי אמריקאי.

יש בו ירקות משלוש הסימנים הבאים:

סלק – שיסתלקו אויבינו

גזר – שהקדוש ברוך הוא יגזור עלינו גזרות טובות

כרתי (כרישה) – שייכרתו אויבינו ושונאינו